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黄瓜是可以减肥的，黄瓜中含有丙醇二酸成分，这种物质可以抑制人体糖分转换成脂肪，避免脂肪堆积的可能性。因为黄瓜的热量非常低，每一百克黄瓜仅仅有15大卡的热量，所以吃黄瓜完全不用担心发胖。黄瓜中含有丰富的纤维素，这种成分有润肠通便，排毒养颜的功效。如果是便秘问题的朋友吃黄瓜还能缓解和治疗便秘哦。黄瓜中的黄瓜酸成分能够加快人体新陈代谢。黄瓜中含有大量的维生素，这些成分不仅能减肥，同时还有不错的美白功效，所以想要变美变瘦就应该多吃黄瓜。
黄瓜的吃法有很多种，生吃黄瓜，糖醋黄瓜，黄瓜酸奶沙拉，黄瓜炒鸡蛋，银耳黄瓜，凉拌黄瓜木耳等等都是黄瓜的吃法，而且味道都不错。肥胖者可以根据自己的喜好更换黄瓜的吃法。吃黄瓜虽然能减肥，不过很多人还是没有凭借黄瓜减肥成功，原因在于没有运动。虽然黄瓜的热量很少，但是长期吃还容易造成营养不良。如果在吃黄瓜的同时配合运动，这样消耗的热量会更多，减肥效果自然更好。
